Coltiviamo con cura e passione prodotti di alta qualità

Aglio Rosso

L’Aglio rosso di Proceno (genere allium sativum L.) è caratterizzato dal tipico colore rosso della pellicina esterna e dal profumo forte e persistente….

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Tallo

Il Tallo, localmente “tarlo” o “marchio”,è lo scapo fiorale dell’aglio. Viene ricavato pianta per pianta tramite un operazione detta stallatura, in gergo “starlatura”…

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Dicono di noi…

Riesco a preparare ottimi piatti grazie ai loro prodotti, in particolare all’aglio rosso DOP ed alle patate gialle coltivate in rigogliosi terreni non lontano dal lago di Bolsena